PREPARAZIONE: Oltre al tempo di preparazione e cottura è necessario tenere conto di 1 ora per la marinata. Tagliate a triangoli o a cubetti i petti di pollo e lasciateli marinare per un’ora nella salsa di soia mescolata al miele girandoli un paio di volte. Infilate i triangoli di pollo su spiedini di legno alternandoli a fette di zucchina alle pannocchiette e ai pomodorini. Cuoceteli sulla piastra in ghisa o sulla griglia del barbecue per sei oppure otto minuti girandoli una sola volta e spennellandoli spesso con la marinata. Vino consigliato: Donnici.
Categoria : Pollame Ingrediente Principale : Pollo
INGREDIENTI
12 Pomodorini
12 Pannocchiette
2 Zucchine
1 Cucchiaino Miele
2 Cucchiai Salsa Di Soia
400 G Petto Di Pollo Preparazione: 5 minuti. Cottura: 5 minuti.
