Ricetta Spiedini Di Pancetta E Salsiccia

Numero ricetta :DBR00004442

PREPARAZIONE:
Tagliare la pancetta a fettine quindi a listerelle e arrotolate bene ciascuna parte. Infilate alternativamente su 4 spiedini le salsicce la pancetta e i funghi. Cospargete con olio sale e pepe. Fate cuocere sotto il grill a temperatura media per circa 10 minuti rigirando spesso e cospargendo con altro olio se necessario. Servite caldo guarnito con prezzemolo riccio.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Salsicce Da Cocktail

INGREDIENTI

350 G Pancetta Affumicata

350 G Salsicce Da Cocktail

125 G Funghi Coltivati

3 Cucchiai Olio D’oliva

Sale

Pepe

Prezzemolo Riccio

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