Ricetta Spiedini Di Manzo Teriyaki

Numero ricetta :DBR00004434

PREPARAZIONE:
Oltre al tempo di preparazione e cottura è necessario tenere conto di 4 ore per la marinata. Tagliate le fettine di manzo a striscioline. Mescolate tutti gli ingredienti unite la carne e lasciatela marinare per tre-quattro ore. Infilzate le fettine di carne a fisarmonica su spiedini di legno. Cuoceteli sulla piastra o sulla griglia del barbecue per quattro minuti girandoli una volta sola e spennellandoli spesso con la marinata. Decorate con il cipollotto. Vino consigliato: Squinzano.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Manzo

INGREDIENTI

1 Cipollotto

1 Cucchiaio Zenzero

1 Spicchio Aglio

1 Cucchiaio Zucchero Di Canna

1 Cucchiaio Sherry

3 Cucchiai Salsa Di Soia

2 Cucchiai Olio D’oliva

500 G Fettine Di Manzo
Preparazione: 5 minuti. Cottura: 5 minuti.

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