Ricetta Spiedini Di Tacchino Allegri

Numero ricetta :DBR00004467

PREPARAZIONE:
Tagliate la carne a cubetti e avvolgeteli in altrettante fettine di pancetta. Tagliate a piccoli pezzi il petto di pollo e a rondelle i wurstel. Su ogni spiedino infilate nell’ordine un involtino di carne un acino d’uva un pezzetto di pollo una rondella di wurstel e ripetete una seconda volta nello stesso ordine. Spennellate di olio gli spiedini e cuoceteli sulla griglia calda del forno 10 minuti salandoli e pepandoli a metà cottura. Passateli su un piatto da portata contornandoli d’insalatina verde.

Categoria : Pollame
Ingrediente Principale : Tacchino

INGREDIENTI

300 G Fesa Di Tacchino

100 G Pancetta A Fettine

1 Petto Di Pollo

4 Wurstel

1 Grappolo Uva Nera

1 Grappolo Uva Bianca

Olio D’oliva

Sale

Pepe

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