Ricetta Melanzane All’aceto (3)

Numero ricetta :DBR00011415

PREPARAZIONE:
Tritare l’aglio e il prezzemolo e metterli in una terrina con l’aceto. Lavare le melanzane tagliarle a fette e friggerle in olio bollente. Salare metterle nella terrina con l’aceto lasciarle macerare per 15 minuti scolarle e servirle.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Melanzane

INGREDIENTI

4 Melanzane

3 Spicchi Aglio

2 Bicchieri Aceto Di Vino

Prezzemolo

Olio D’oliva

Sale

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