Ricetta Melanzane E Pomodori In Padella

Numero ricetta :DBR00011449

PREPARAZIONE:
Pelare le melanzane tagliarle a fette nel senso della lunghezza e tenerle in acqua salata per 30’. Sgocciolarle e premerle con le mani per togliere tutta l’acqua poi metterle in padella con l’olio e i pomodori privati della pelle e dei semi sale e pepe. Lasciare cuocere mescolando.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Melanzane

INGREDIENTI

3 Melanzane

2 Cucchiai Olio D’oliva

3 Pomodori Rossi

Sale

Pepe

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