Ricetta Budino Di Pane (3)

Numero ricetta :DBR00022828

PREPARAZIONE:
Sbriciolare le fette di pancarrè nel latte bollente unire lo zucchero e far sobbollire per 10 minuti. Far raffreddare poi aggiungere le uova la scorza grattugiata dell’arancia e del limone il Marsala e mescolare. Rovesciare in 1 stampo e cuocere a bagnomaria in forno caldo a 200 gradi per 1 ora coprendo negli ultimi 30 minuti. Capovolgere il budino freddo.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Pancarrè

INGREDIENTI

10 Fette Pancarrè

50 Cl Latte

100 G Zucchero

2 Uova

1 Arancia (scorza Grattugiata)

1 Limone (scorza Grattugiata)

1/2 Bicchiere Vino Marsala

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