PREPARAZIONE: Sbattere a neve gli albumi d’uovo ed unire la polvere di grissini il cacao e lo zucchero. Ungere lo stampo con il burro spolverizzarlo di farina versarci il composto e far cuocere a bagnomaria finché si è rassodato. Ci si può mettere sopra prima di passarlo in tavola una crema.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Cacao