Ricetta Budino Di Semolino

Numero ricetta :DBR00022867

PREPARAZIONE:
Si fa bollire 1/2 l di latte poi si aggiungono a pioggia 4 cucchiai di semolino 4 di zucchero un po’ di scorza di limone 2 tuorli d’uovo e due albumi montati a neve uva passa e cedro tagliato a pezzetti. Si versa nello stampo imburrato ed infarinato e si cuoce a bagnomaria fuoco sopra e sotto.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Semolino

INGREDIENTI

50 Cl Latte

4 Cucchiai Semolino

4 Cucchiai Zucchero

Poca Scorza Di Limone

2 Tuorli D’uovo

2 Albumi D’uovo

Uva Passa

Cedro Tagliato A Pezzetti

Burro Per La Teglia

Farina Per La Teglia

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