Ricetta Budino Di Ricotta

Numero ricetta :DBR00022845

PREPARAZIONE:
Lavorare la ricotta con lo zucchero e con lo zucchero vanigliato. Unire la farina la frutta candita la scorza di arancia 3 tuorli e 3 albumi montati a neve. Versare il composto in uno stampo imburrato e cosparso di pangrattato e cuocere in forno a 180° per 50’. Servire tiepido.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Ricotta

INGREDIENTI

500 G Ricotta

200 G Zucchero

1 Bustina Zucchero Vanigliato

1 Cucchiaio Farina

150 G Frutta Candita A Dadini

1 Arancia (scorza Grattugiata)

3 Uova

Pangrattato Per Lo Stampo

Burro Per Lo Stampo

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