PREPARAZIONE: Sbucciare le pesche affettarle e schiacciarle con una forchetta in una terrina unire lo zucchero gli amaretti sbriciolati e le uova sbattute. Imburrare uno stampo da budino spolverizzarlo con i biscotti sbriciolati riempirlo con il composto di pesche e infornare per circa 45 minuti. Far freddare sformare coprire con la marmellata diluita con il gin e servire.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Biscotti Amaretti
