Ricetta Budino Di Riso (6)

Numero ricetta :DBR00022855

PREPARAZIONE:
Portare a ebollizione il latte versarvi il riso lo zucchero e una presa di sale. Cuocere finché il latte sarà completamente assorbito. Unire il burro le uova il tuorlo le mandorle tritate 1 cucchiaino di cannella poco rum e mescolare bene. Imburrare uno stampo e cospargerlo con gli amaretti sbriciolati. Versarvi il composto e cuocere a bagnomaria in forno caldo a 180 gradi per 40 minuti. Lasciar freddare il budino sformarlo spolverizzarlo di zucchero a velo

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Riso

INGREDIENTI

250 G Riso

100 Cl Latte

100 G Zucchero

100 G Mandorle

2 Uova

1 Tuorlo D’uovo

1 Cucchiaino Cannella

5 Biscotti Amaretti

Poco Rum

Zucchero A Velo

1 Presa Sale

50 G Burro

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