PREPARAZIONE: Preparate il budino seguendo le istruzioni versatelo in 4 coppette bagnate con un po’ d’acqua per poterle ’scodellare’ più facilmente e mettetelo in frigo a raffreddare. Preparate la salsa: lavate e pulite le fragole lasciatene qualcuna da parte per la guarnizione frullate le altre nel mixer col succo di limone e lo sciroppo ottenuto facendo sciogliere sul fuoco lo zucchero in mezzo bicchiere d’acqua. Togliete i budini dalle coppette coprite con la salsa di fragole decorate con qualche fragola intera e servite.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Fragole