Ricetta Budino Di Riso Alle Pere

Numero ricetta :DBR00022863

PREPARAZIONE:
Unite la farina al latte facendo attenzione a non creare grumi aggiungete un pizzico di sale lo zucchero e portate ad ebollizione mescolando. Fate cuocere a fuoco basso per 20 minuti 5 minuti prima di spegnere il fuoco aggiungete la scorza di limone. Sbucciate e tagliate a quadretti le pere aggiungetene i 3/4 al budino e versate tutto in uno stampo ad anello bagnato con acqua fredda. Lasciate riposare in frigo per 1 ora. Al momento di servire rovesciate il budino in un piatto da portata e riempite il vuoto al centro con le pere rimaste.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Farina Di Riso Integrale

INGREDIENTI

120 G Farina Di Riso Integrale

50 Cl Latte Di Soia

2 Cucchiai Zucchero Di Canna

1 Limone (scorza)

4 Pere

1 Pizzico Sale

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