Ricetta Patate Al Forno Alla Lucana

Numero ricetta :DBR00008548

PREPARAZIONE:
Ungere 1 pirofila con poco olio e disporvi le verdure a strati alterni spolverizzando leggermente di sale e pecorino ogni strato. Terminare con 1 strato di pomodori e distribuirvi sopra il pangrattato e l’origano. Versare su tutta la superficie l’olio e mettere in forno già caldo a 160 gradi per 1 ora.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Patate

INGREDIENTI

400 G Patate Sbucciate Tagliate A Fette

400 G Pomodori Pelati Tagliati A Fette

400 G Cipolle Tagliate Ad Anelli

Olio D’oliva

Pangrattato

Formaggio Pecorino Grattugiato

Origano In Polvere

Sale
Luogo: Basilicata. Luogo: Lucania.

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