PREPARAZIONE: Tagliate le patate le carote e il sedano a piccoli pezzi. Prendete una pirofila adatta sia per il fuoco che per il forno. Fate rosolare sul fuoco queste verdure poi salate pepate grattugiate un po’ di noce moscata unite qualche foglia di salvia e di rosmarino versate il passato di pomodoro girate bene il tutto e mettete in forno gią caldo a 200 gradi per un’oretta circa.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Patate
