Ricetta Patate In Tegame

Numero ricetta :DBR00008630

PREPARAZIONE:
Sbucciare le patate e tagliarle a tocchetti regolari tagliare a listarelle sottili la pancetta. Scaldare in una padella antiaderente 3 cucchiai di olio e una noce di burro e unire le patate e la pancetta e cuocere a fuoco moderato per 10’ mescolando ogni tanto con una paletta di legno. Appena le patate saranno leggermente dorate salarle profumarle con la maggiorana e cuocerle coperte e su fuoco dolce per 20 minuti.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Patate

INGREDIENTI

700 G Patate

1 Presa Maggiorana

Olio D’oliva

Burro

Sale

30 G Pancetta Affumicata (pezzi Da 30 G)

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