PREPARAZIONE: Sbucciare le patate e tagliarle a tocchetti. Tagliare a filetti la pancetta e metterla in una padella con 4 cucchiai di olio una noce di burro e farla rosolare. Unire le patate e la maggiorana e cuocere per circa 30 minuti mescolando spesso. Aggiustare di sale e servire.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Patate