PREPARAZIONE: Lessare le patate con la buccia. Farle raffreddare pelarle e tagliarle a dadini. Condirle con olio e vino. Aggiungere le acciughe spezzettate i capperi le olive snocciolate e tagliate a rondelle e un cucchiaio di prezzemolo. Mescolare e lasciar riposare prima di servire.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Patate