PREPARAZIONE: Sbucciare le patate lessarle per circa 12 minuti in acqua salata. Scolarle e tagliarle a fette metterle in una teglia imburrata a strati coprendo ogni strato con burro fuso un po’ di latte parmigiano sale e pepe. Coprire l’ultimo strato con parmigiano e 2 bicchieri di panna liquida. Passare in forno caldo a gratinare. Servire caldissime.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Patate