PREPARAZIONE: Lessare le patate sbucciate e lavate. Intanto tritare il mazzetto di rucola con un ciuffo di prezzemolo e qualche foglia di basilico; mettere il trito in una ciotola unendo 1/2 bicchiere d’olio sale e pepe e condirvi le patate.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Patate