Ricetta Patate Con Funghi E Prosciutto (2)

Numero ricetta :DBR00008585

PREPARAZIONE:
Scaldare 60 g di burro e unire le patate a fettine; mescolare e unire il prezzemolo e l’aglio tritati sale pepe e cuocere a fuoco dolce per 1 ora. Cuocere i funghi a fettine nel burro rimasto con i dadini di prosciutto. Salarli unirli alle patate e continuare a cuocere dolcemente per 15 minuti.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Patate

INGREDIENTI

800 G Patate

250 G Funghi Coltivati

100 G Burro

70 G Prosciutto Cotto Tagliato A Dadini

1/2 Spicchio Aglio

1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato

Pepe

Sale

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