Ricetta Patate Farcite

Numero ricetta :DBR00008602

PREPARAZIONE:
Pelare le patate lessarle in acqua salata per 10’ dalla ripresa del bollore. Frullare aglio noci prezzemolo 6 cucchiai di olio e poco sale. Tagliare una piccola calotta alle patate svuotarle leggermente e farcirle con il composto. Sistemarle in una teglia unta con olio e cuocere in forno già caldo a 180’ per 30’ circa. Le patate dovranno risultare dorate e tenere.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Patate

INGREDIENTI

500 G Patate Novelle

20 Gherigli Di Noci

Sale

1 Spicchio Aglio

1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato

8 Cucchiai Olio D’oliva

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