PREPARAZIONE: Lessate le patate con la buccia sbucciatele e tagliatele a fette. Condite con una salsina fatta con poca cipolla tritata finemente olio d’oliva extra-vergine aceto sale pepe e prezzemolo. Tagliate la bottarga con l’affetta-tartufo e coprite le patate.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Patate