PREPARAZIONE: Preparate la pasta per bignč e tenetela da parte. In poco burro fate dorare le fette di bacon fino a renderle croccanti poi tritatele e mescolate con il prezzemolo un pizzico di pepe una puntina di senape. Incorporate questo composto alla pasta per bignč. Formate tante piccole palline e friggetele in abbondante olio caldo per pochi minuti. Le frittelle devono risultare ben gonfie e dorate. Servitele ben calde
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Bacon