Ricetta Frittelle Di Mele

Numero ricetta :DBR00017301

PREPARAZIONE:
Stemperare il lievito in poco latte tiepido. Unire zucchero succo di mezzo limone il lievito e il rimanente latte alla farina. Lavorare l’impasto unire l’uvetta il cedro e le mele tagliate a pezzettini. Mescolare con cura e far lievitare il luogo tiepido per 1 ora. Scaldare abbondante olio e buttarvi il composto a cucchiai. Sgocciolare le frittelle e cospargerle di zucchero a velo.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Mele

INGREDIENTI

2 Mele Renette

60 G Uvetta Sultanina

40 G Cedro Candito

250 G Farina

25 G Lievito Di Birra

1 Limone

2 Cucchiai Zucchero

Olio Di Semi D’arachidi

Zucchero A Velo

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