PREPARAZIONE: In una ciotola porre la salsiccia spellata e tritata le erbe il pangrattato la fontina a dadini le uova il latte sale e pepe. Mescolare il composto e formare delle pallottoline leggermente schiacciate. Friggerle in abbondante olio bollente e servirle caldissime.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Formaggio Fontina