Ricetta Frittelle Della Nonna

Numero ricetta :DBR00017257

PREPARAZIONE:
Ammorbidire l’uvetta sultanina per 20 minuti in acqua tiepida asciugarla e unirla al rum. Sbattere le uova unire lo zucchero il sale la farina e l’uva scolata. Aggiungere il burro fuso il latte e il lievito. Versare il composto a cucchiai nell’olio bollente e friggere le frittelle. Una volta fredde cospargerle con lo zucchero a velo e servire.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Uvetta Sultanina

INGREDIENTI

500 G Farina

3 Uova

200 G Uvetta Sultanina

4 Cucchiai Zucchero

80 G Burro

2 Bicchieri Latte

1 Bustina Lievito

Sale

1 Bicchierino Rum

Olio D’oliva

Zucchero A Velo

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