Ricetta Frittelle Di Carote (2)

Numero ricetta :DBR00017269

PREPARAZIONE:
Mettere nel mixer le carote l’uovo e il tuorlo la farina e il latte. Frullare fino ad ottenere un composto omogeneo. Salarlo e formare delle frittelle. Cuocere una frittella per volta da tutte e 2 le parti in un padellino antiaderente imburrato. Disporre tutte le frittelle in una teglia unta spolverizzarle col formaggio e il prezzemolo e passarle sotto il grill per 2 minuti.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Carote

INGREDIENTI

2 Carote Lesse

1 Tuorlo D’uovo

1 Uovo

50 G Farina

30 Cl Latte

100 G Formaggio Groviera Grattugiato

2 Cucchiai Prezzemolo Tritato

Burro

Sale

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