Ricetta Frittelle Alle Rose

Numero ricetta :DBR00017251

PREPARAZIONE:
Sciogliete in mezzo litro d’acqua lo zucchero. Lasciate sobbollire cinque minuti finché il liquido diventa denso; profumate con un cucchiaino di sambuca e fate raffreddare. Setacciate la farina col lievito stemperatela conun po’ di latte unite burro yogurth e il resto del latte. Con il composto fate delle polpettine e al centro mettete alcune uvette. Friggetele in una padella con abbondante olio. Scolatele su carta assorbente immergetele nello sciroppo di zucchero cospargetele coi petali di rosa.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Rose Rosa

INGREDIENTI

500 G Zucchero

2 Vasetti Yogurth Intero

130 G Farina

20 G Burro

1/2 Bustina Lievito

50 G Uvetta Sultanina

25 Cl Latte

Abbondante Olio D’oliva

3 Rose Rosa (petali)

1 Cucchiaino Sambuca

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