Ricetta Frittelle Di Riso E Mele

Numero ricetta :DBR00017346

PREPARAZIONE:
Portare ad ebollizione il latte versarvi il riso e cuocerlo coperto fino a totale assorbimento del latte. Unire lo zucchero e far intiepidire. Aggiungere le mele sbucciate e tagliate a dadini 2 cucchiai di rum 1 di cacao la farina e mescolare fino ad ottenere un composto non troppo denso. Friggere il composto a cucchiaiate in olio bollente e servire le frittelle cosparse di zucchero a velo.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Mele

INGREDIENTI

200 G Riso

500 G Mele

150 G Latte

70 G Zucchero

50 G Farina

2 Cucchiai Rum

1 Cucchiaio Cacao Amaro

Olio D’oliva

Zucchero A Velo

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