PREPARAZIONE: Mischiate la pasta di pane con l’uvetta la frutta candita il burro e lo zucchero. Lavorate bene la pasta quindi stendetela con un mattarello quello che normalmente usate per pestare vostro marito o che vostra moglie usa per pestarvi lo spessore non della discussione che è basso ma della pasta deve essere di circa 1/2 centimetro quindi tagliate a quadratini o trapezi spero abbiate un libro di geometria a portata di mano... Lasciate lievitare il risultato per circa 1 ora poi armati di mascherina e guanti in filo d’amianto friggete. Via via no! non voi voi dovete rimanere qui che le frittelle saranno cotte stendetele su carta da cucina assorbente quella della pubblicità in grado di sorreggere un tavolo bagnato e buttateci sopra lo zucchero a velo. Finita l’operazione legate vostro figlio al tavolo e costringetelo a mangiare le frittelle non commuovetevi se vi chiederà una merenda più sana e genuina con più latte e meno olio non ve ne pentirete (non vi chiederà mai più di fargli un dolce....).
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Pasta Di Pane
