PREPARAZIONE: Lavorate la pasta con l’uvetta la frutta candita tagliata a pezzettini il burro e lo zucchero. Lavorate bene la pasta con gli ingredienti poi stendetela col mattarello lasciandola alta 1/2 cm. circa; tagliatela a quadratini di cm. 3 di lato. Lasciateli lievitare per un’ora circa poi friggeteli in padella con olio abbondante. Spolverizzate le frittelle scolate con zucchero a velo.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Uvetta Sultanina
