Ricetta Frittelle Dolci (4)

Numero ricetta :DBR00017358

PREPARAZIONE:
Portare ad ebollizione il latte con lo zucchero e il sale unire il riso l’uvetta il cocco e cuocere su fuoco basso e mescolando spesso finché il latte sarà stato assorbito completamente. Far intiepidire unire le uova e versare il composto su un piano unto di olio livellarlo farlo raffreddare tagliarlo a losanghe infarinarle e friggerle in olio bollente. Cospargerle di cocco.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Riso

INGREDIENTI

100 Cl Latte

100 G Zucchero

1 Pizzico Sale

300 G Riso

100 G Uvetta Sultanina

100 G Cocco Grattugiato

2 Uova

Olio D’oliva

Farina

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