Ricetta Spaghetti Ai Broccoletti

Numero ricetta :DBR00005666

PREPARAZIONE:
Pulite i broccoletti e cuoceteli in acqua bollente per 15 minuti; prima di scolarli salate quindi scolateli e passateli al setaccio. In una padella mettete 1/2 bicchiere di olio con uno spicchio d’aglio; quando l’olio è ben caldo aggiungete i broccoletti e lasciate insaporire con il pecorino grattugiato. Quando gli spaghetti sono al dente versateli nella padella con i broccoletti mescolate bene spolverate con pepe nero.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Broccoletti

INGREDIENTI

350 G Pasta Tipo Spaghetti

500 G Broccoletti

100 G Formaggio Pecorino

Olio D’oliva

Aglio

Sale

Pepe

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