Ricetta Spaghetti Alla Puttanesca

Numero ricetta :DBR00004067

PREPARAZIONE:
Dissalare le acciughe tritarle e soffriggerle lentamente con burro olio e aglio a fettine. Unire capperi olive snocciolate e pomodori a filetti. Cuocere per 15 minuti circa. Aggiustare di sale e pepare. Condire gli spaghetti con la salsa e spolverizzarli con prezzemolo.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Olive Nere

INGREDIENTI

400 G Pasta Tipo Spaghetti

100 G Olive Nere

40 G Burro

4 Filetti D’acciughe Sotto Sale

2 Spicchi Aglio

1 Cucchiaio Capperi

1 Manciata Prezzemolo

4 Pomodori Perini

2 Cucchiai Olio D’oliva

Pepe

Sale

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