PREPARAZIONE: Fate scolare i pelati per dieci minuti. Fate dorare uno spicchio d’aglio in una padella con dell’olio ed eliminatelo.Mettete nell’olio le aggiughe tagliuzzate i pomodori scolati e schiacciati ed un po’ di peperoncino tritato.Cuocete per 5 minuti dopo avere salato. Fate bollire una pentola d’acqua e salate. Buttate la pasta. Cinque minuti prima della cottura aggiungete alla pasta le cime di cavolfiore e finite di cuocere. Condite la pasta in una capace insalatiera col la salsa di pomodoro alle aggiughe.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Cavolfiore