PREPARAZIONE: Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Tagliate a pezzettini le acciughe sciacquate i capperi lavate il prezzemolo e sbucciate l’aglio. Frullate gli ingredienti nel mixer. Scaldate un’insalatiera amalgamate il trito di acciughe all’olio e conditevi gli spaghetti aggiungendo se necessario un po’ dell’acqua di cottura della pasta.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Filetti D’acciughe
