Ricetta Spaghetti Alla Rucola

Numero ricetta :DBR00004077

PREPARAZIONE:
Mondare lavare e spezzettare grossolanamente la rucola. Sciogliere il burro in un tegamino versare la rucola e cuocerla per 10 minuti mescolando spesso; salare pepare ed incorporare la panna e il parmigiano. Proseguire la cottura mescolando con un cucchiaio di legno finché la salsa avrà raggiunto la giusta densità. Cuocere gli spaghetti in acqua bollente salata scolarli al dente e condirli con la salsa alla rucola.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Insalata Rucola

INGREDIENTI

400 G Pasta Tipo Spaghetti Integrali

2 Mazzetti Insalata Rucola

300 G Panna

150 G Burro

150 G Formaggio Parmigiano Grattugiato

Sale

Pepe

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