Ricetta Spaghetti Alla Bottarga (2)

Numero ricetta :DBR00004042

PREPARAZIONE:
Cuocete gli spaghetti (del tipo fine) al dente. Durante la loro cottura fate sciogliere a bagnomaria in una zuppiera il burro. Versatevi gli spaghetti ben colati mescolate e a mano a mano spolverateli di bottarga. Servite il piatto caldissimo.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Bottarga

INGREDIENTI

400 G Pasta Tipo Spaghetti

Burro

100 G Bottarga
Luogo: Calabria.

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