Ricetta Spaghetti Alla Bottarga

Numero ricetta :DBR00004041

PREPARAZIONE:
Tritare la bottarga metterla in una pirofila aggiungere il prezzemolo tritato mezzo bicchiere di olio e far scaldare la salsa a bagnomaria. Cuocere gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata versarli nella pirofila mescolare bene e servire.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Bottarga

INGREDIENTI

400 G Pasta Tipo Spaghetti

4 Fettine Bottarga

Prezzemolo

Olio D’oliva

Sale

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