PREPARAZIONE: Far soffriggere 2 spicchi d’aglio con l’olio poi eliminarli e unire la polpa di pomodoro. Salare insaporire con un po’ di peperoncino e cuocere per 5 minuti. Unire al condimento i filetti di merluzzo spezzettati i capperi dissalati l’origano le olive e cuocere ancora 10 minuti. Salare unire basilico e prezzemolo tritati e spegnere il fuoco. Con questo sugo condire gli spaghetti cotti al dente.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Filetti Di Merluzzo
