PREPARAZIONE: Passare al frullatore i gherigli delle noci l’aglio il prezzemolo e il sale aggiungendo l’olio a filo per avere un impasto denso e omogeneo. Fate riposare mentre cuocete in abbondante acqua salata gli spaghetti. Unite qualche cucchiaio di acqua di cottura alla salsina di noci fino a renderla fluida. Versare il condimento sugli spaghetti.