Ricetta Frittata Al Balsamico (2)

Numero ricetta :DBR00017115

PREPARAZIONE:
In una terrina battere le uova con il parmigiano grattugiato e il sale. Fondere il burro in una padella antiaderente e versarvi le uova. Cuocere la frittata coperta e a fuoco basso per 4 minuti. Girarla spruzzarla con l’aceto balsamico e cuocerla per altri 3 minuti. Servirla calda cosparsa di parmigiano a scaglie erba cipollina tritata e pepe.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Aceto Balsamico

INGREDIENTI

8 Uova

30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato

30 G Formaggio Parmigiano In Scaglie

1 Cucchiaio Aceto Balsamico

Sale

Pepe

Burro

Erba Cipollina Fresca

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