Ricetta Frittata Del Golfo

Numero ricetta :DBR00017153

PREPARAZIONE:
In una padella antiaderente scaldare 2 cucchiai di olio e 1 noce di burro. Unire la cipolla affettata e soffriggere a fuoco dolce mescolando. Unire le uova sbattute con sale e pepe mescolare poi scuotere la padella per staccare la frittata dal fondo cospargere con olive a fette e filetti di acciuga spezzettati. Coprire e cuocere ancora per qualche minuto.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Fieltti D’acciughe

INGREDIENTI

5 Uova

1 Cipolla Bianca

4 Olive Verdi

4 Filetti D’acciughe Sott’olio

2 Cucchiai Olio D’oliva

1 Noce Burro

Sale

Pepe

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