Ricetta Frittata Al Pangrattato

Numero ricetta :DBR00017118

PREPARAZIONE:
Mettete a bagno il pangrattato nel latte e poi aggiungete il composto alle uova sbattute e insaporite con il parmigiano grattugiato due pizzichi di sale e uno di pepe. In una padella fate sciogliere il burro e cuocetevi la frittata nel modo classico: deve risultare dorata da entrambe le parti. Servite questa delicata preparazione ben calda.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Pangrattato

INGREDIENTI

4 Uova

80 G Pangrattato

1 Bicchiere Latte

30 G Burro

50 G Formaggio Parmigiano

2 Pizzichi Sale

1 Pizzico Pepe Bianco

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