Ricetta Frittata Unica

Numero ricetta :DBR00017226

PREPARAZIONE:
In un tegame soffriggere la cipolla affettata e il peperone a pezzetti. Togliere dal fuoco e aggiungere il prosciutto. Sbattere le uova in una ciotola con sale pepe e il grana unirvi il composto di prosciutto e amalgamare bene. Versare il tutto in una padella molto calda e ben unta e cuocere. Decorare con prezzemolo tritato prima di servire.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Uova

INGREDIENTI

4 Uova

150 G Prosciutto Cotto A Dadini

1 Cipolla

1 Falda Peperone Sott’olio

4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato

Sale

Pepe

Olio D’oliva

Prezzemolo

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