Ricetta Frittata Al Prosciutto Cotto E Panna Salvia

Numero ricetta :DBR00017120

PREPARAZIONE:
Sbattete le uova unitevi il prosciutto cotto tritato sei foglioline di salvia lavate asciugate e sminuzzate un cucchiaio di formaggio grattugiato e due di panna. Salate e pepate. In una padella scaldate una noce di burro e cuocetevi la frittata facendola dorare leggermente da entrambe le parti. Deve risultare asciutta fuori e di morbida consistenza dentro.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Prosciutto Cotto

INGREDIENTI

6 Uova

120 G Prosciutto Cotto

2 Cucchiai Panna

1 Cucchiaio Formaggio Grattugiato

6 Foglioline Salvia

1 Noce Burro

Sale

Pepe

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