Ricetta Frittata Di Moleche

Numero ricetta :DBR00017180

PREPARAZIONE:
Infarinare e friggere le moleche in olio caldo ma non rovente; tagliarle a pezzi e mescolarle in una terrina alle uova battute; salare e aggiungere il prezzemolo tritato finemente. Col composto procedere alla preparazione di una normale frittata.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Moleche

INGREDIENTI

500 G Moleche

4 Uova

Olio D’oliva Extra-vergine

Farina

Sale

Prezzemolo Tritato Finemente

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