PREPARAZIONE: In una padella lasciate intiepidire il burro poi a fiamma molto bassa insaporitevi la cipolla tagliata a fettine sottili fino a quando sono diventate trasparenti. Aggiungete il tonno ben sgocciolato e sminuzzato mescolate. Sbattete le uova unitevi un cucchiaio di prezzemolo tritato un pizzico di sale e versate il composto sul tonno. In una padella velata d’olio fate dorare la frittata da entrambe le parti. Servitela tiepida.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Tonno Sott’olio